fırında patatesli sigara böreği

**SheLaLe_68** · Konu: fırında patatesli sigara böreği Perş. Şub. 05, 2009 12:14 pm

MALZEMELER
1 adet yufka
1 adet patates
1 adet yumurta
biraz maydonoz
çörekotu
tuz

YAPILIŞI
yufkalar sekizer üçgene bölünür.
patates haşlanır, ezilir, doğranmış maydonozla bide yumurtanın beyazıyla karıştırılır..
yufkanın geniş kısmına bu karışım koyulur..
önce kenrlar içe kıvrılır sonra gevşek bi rulo yapılır..
üzerine yumurtanın sarısı sürülür, çörek otu serpilir..
200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakka pişirilir...

afiyet olsun... Smile

_________________

Ayakları şişinceye kadar namaz kılan peygamberin,
Gözleri şişinceye kadar uyuyan ümmetiyiz...

s.ü.m.e.y.y.e · Konu: Geri: fırında patatesli sigara böreği Cuma Ekim 02, 2009 2:13 pm

elinize emeginize saglik...

_________________
Islam 'in amaci dünyayi imar etmek degil insanin insan etmektir.